我打算带孩子去香港旅游,准备是自由行。想咨询一下去过的朋友,去那里玩听不懂粤语,怎么和当地人进行交流,比如说问路、吃饭等,还有去迪斯尼玩的时候,吃饭方便不方便?在有就是需要不需要提前换好港元,在哪里换比较合适?